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Uova: tutto quello che devi sapere su colesterolo e proteine
A cura di Chiara Boscaro - Dottoressa specialista in Nutrizione Pubblicato il 20/04/2026 @SilhouetteDonna @SimonaLovati Fonte di proteine e amminoacidi essenziali, le uova sono ingredienti multitasking utilizzati per impasti e altre preparazioni ma anche come piatto principale. Ad eccezione di alcune limitazioni, possono essere mangiate più volte la settimana Versatili, veloci da preparare e ricche di nutrienti. Le uova sono il gold standard dei cibi proteici, perché conteng
dottchiaraboscaro
26 aprTempo di lettura: 2 min
Dove si nasconde il colesterolo?
Vediamo con La Dr.ssa Chiara Boscaro, Biologa Nutrizionista, in quali alimenti, a volte insospettabili, si nasconde il colesterolo. Per...
dottchiaraboscaro
18 apr 2020Tempo di lettura: 1 min
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30 ott 2018Tempo di lettura: 2 min
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