A cura di Chiara Boscaro - Dottoressa specialista in Nutrizione Pubblicato il 20/04/2026 @SilhouetteDonna @SimonaLovati Fonte di proteine e amminoacidi essenziali, le uova sono ingredienti multitasking utilizzati per impasti e altre preparazioni ma anche come piatto principale. Ad eccezione di alcune limitazioni, possono essere mangiate più volte la settimana Versatili, veloci da preparare e ricche di nutrienti. Le uova sono il gold standard dei cibi proteici, perché conteng