Le nuove manie alimentari..dalla drunkoressia alla bigoressia


Negli ultimi anni sono comparsi nuovi disturbi del comportamento alimentare, definiti come le patologie del nuovo millennio, riconosciute e classificate nel DSM-5 (manuale diagnostico e statistico dei disturbi mentali), presenti soprattutto tra gli adolescenti. Fino a poco tempo fa erano note solo l’anoressia nervosa e la bulimia ma negli ultimi anni si sono amplificate nuove “manie”, incrementate dal bombardamento dei media sulla sana alimentazione. Vediamole assieme alla Dott.ssa Chiara Boscaro, Biologa Nutrizionista


ORTORESSIA

E’ un disturbo caratterizzato dall’ossessione per il cibo sano, porta al totale rifiuto di quello considerato dannoso. La persona ortoressica pianifica la sua giornata in funzione di ciò che d