Sappiamo davvero dove vanno gli alimenti freschi nel nostro frigorifero? Proviamo a confrontare il contenuto del nostro frigo con ciò che suggerisce la Dott.ssa Chiara Boscaro. E’ importantissimo sapere gestire bene la disposizione degli alimenti della nostra spesa una volta arrivati a casa. Prima di tutto ricordiamoci di mettere in zone separate del frigorifero gli alimenti cotti di gastronomia da quelli crudi, per non avere la “cross-contaminazione”. Regola del FIRST IN-LAS