Trarre il meglio da un'alimentazione vegetariana

Aggiornamento: 19 dic 2017

Quali sono i principali alimenti che si possono consumare all'interno di un'alimentazione di tipo vegetariana?




Sempre più persone si accostano ad un’alimentazione vegetariana o vegana, ma sappiamo davvero cosa mangiare e come accostare i diversi cibi? Proviamo a vedere assieme alla Dr.ssa Chiara Boscaro, biologa nutrizionista, alcuni alimenti a base vegetale e a che cosa associarli per avere un pasto completo.