Insalata di avocado, noci e arance
Ecco una nuova gustosa ricetta, adatta anche in questa stagione. Abbiamo visto le proprietà dell'Avocado, proviamo a gustarlo assieme a noci e arance, e, se volete, aggiungendo altri tipi di frutta e verdura..
Ingredienti ( 1 persona)
- Avocado 1
- Arancia 1
- Insalata a scelta gr 80
- Noci 3
- Olio EVO q.b.
- Limone q.b.
- Mela 1
- Melograno 1/2
Pulite l'avocado, l'arancia, la mela e il melograno. Lavare l'insalata e aggiungere gli ingredienti. Condire con olio e limone.
Per completare la ricetta si possono aggiungere dei crostini di pane tostato, per avere anche la quota di carboidrati. Inoltre potete scegliere la frutta secca che preferite, noci, mandorle o pistacchi.