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Insalata di avocado, noci e arance

Ecco una nuova gustosa ricetta, adatta anche in questa stagione. Abbiamo visto le proprietà dell'Avocado, proviamo a gustarlo assieme a noci e arance, e, se volete, aggiungendo altri tipi di frutta e verdura..



Ingredienti ( 1 persona)

- Avocado 1

- Arancia 1

- Insalata a scelta gr 80

- Noci 3

- Olio EVO q.b.

- Limone q.b.

- Mela 1

- Melograno 1/2


Pulite l'avocado, l'arancia, la mela e il melograno. Lavare l'insalata e aggiungere gli ingredienti. Condire con olio e limone.


Per completare la ricetta si possono aggiungere dei crostini di pane tostato, per avere anche la quota di carboidrati. Inoltre potete scegliere la frutta secca che preferite, noci, mandorle o pistacchi.


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